Bio Kräutersalz von Rapunzel ? Aus aromatischen Kräutern und Gemüsen ? Ideal zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Gerichte ? Noch heute bestellen ?
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Informationen
Inhalt pro 100g
Energie
176 kJ / 42 kcal
Fett
<0,5 g
davon:
gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
5,4 g
davon:
Zucker
3,3 g
Eiweiß
2,0 g
Salz
83,0 g
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Nachhaltige und sozial faire Lebensmittel in 100 % Bio-Qualität
Ein gutes, gesundes Leben voller Genuss – geht das? Aber natürlich! Dafür stehen die traditionsreichen Bio-Pioniere von Herbaria. Mit exquisiten heimischen Gewürzen in Bio-Qualität hat Herbaria Spitzenköche und Gourmets aus aller Welt überzeugt – und auch uns. Deshalb bereichern die naturbelassenen Premium-Gewürze aus Süddeutschland nicht nur unsere Speisen und Gaumen, sondern ab sofort auch unseren Online- Shop. Die „Bio-Feinschmecker“ aus ausgewählten biologisch angebauten Rohstoffen sind von Natur aus pflanzlich und werden weit über die gesetzlich geforderten Standards hinaus kontrolliert. Sie sind der gelebte Beweis, wie industrieller Massenproduktion mit viel Liebe und Leidenschaft für nachhaltige handwerkliche Herstellung entgegnet werden kann.
Gesundheit braucht Genuss
Ehrlich, gut, sauber und fair – das ist der Anspruch von Herbaria an die Herstellung der eigenen Produkte. Das mag altmodisch klingen, trifft im Kern aber alles, was wir heute mit Nachhaltigkeit und Achtsamkeit beschreiben. Seit über 100 Jahren stellt Hebaria gesunde und genussvolle Produkte frei von Gentechnik, Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln, Aromen und andern künstlichen Zusätzen her. So nachhaltig kann bewusste Veredelung sein.
Querbeet durch den Gemüsegarten
Achtung, jetzt wird‘s wild: Mit dieser Bio-Gemüsebrühe können Gourmet-Gaumen vor allem Suppen der neuen deutschen Küche so richtig aufpeppen. „Queerbeet“ is‘ so jut druff, dass all deine fünf Sinne garantiert aus dem Häuschen sind: Feinstes Gemüse wie Pastinake, Paprika, Brokkoli und Kürbis, dazu Kräuter und Gewürze lassen es dir süß und sauer, salzig, scharf und bitter im Munde zusammenlaufen. Das ist bunt – und lecker!
Pflanzliche Cashew-Alternative zu Parmesan
Das Käshew Pasta-Topping von Biovegan ist eine geniale Lösung für vegane Pasta-Fans. Das fein geriebene Topping ist die ideale pflanzliche Alternative zu geriebenem Parmesan. Die italienische Küche kann also wieder in vollen Zügen genossen werden. Und typisch Biovegan ist natürlich für würzige Abwechslung gesorgt: Die Cashew-Mischung ist nämlich als Klassik-Variante oder mit Chili und Knoblauch erhältlich. Neben Pizza, Pasta und Risotto auch für Salate und Soßen geeignet. Einfach streuen und genießen!
Lässt Veganer*innen-Herzen höher schlagen
So könnte man das Angebot von Biovegan treffend beschreiben. Der Name ist dabei Programm. Denn egal ob es sich um Ei- oder Sahne-Ersatz, Käse-Alternativen, Pudding und Desserts oder Backmischungen, Falafel und Hummus-Dips handelt – alle Zutaten sind immer 100 % bio, 100 % vegan und 100 % lecker. Auch wer sich bewusst, rein pflanzlich und ökologisch ernähren will, muss also auf nichts verzichten. Im Gegenteil: Die Produkte von Biovegan machen deine Geschmacksnerven rundum glücklich. Ganz ohne tierische Zutaten.
Biovegan lässt keine Wünsche offen
Aber der Reihe nach. Was hat Biovegan alles zu bieten? Fangen wir mit den Essentials an: Käse-Alternativen und Ei-Ersatz-Produkte in Bio-Qualität zum Backen, Kochen und einfach nur Genießen. Denn was immer auch vegan schwer auf den Tisch zu bekommen war, mit Biovegan ist es ganz leicht und lecker – ob Rührei, Omelette oder eine köstliche Käsesoße.
Brot, Backen und Bourbon-Vanille
Brotbackmischungen, die nicht nur bio, vegan, glutenfrei und teilweise sogar hefefrei sind? Biovegan hat sie alle. Beliebte Klassiker und exotische Spezialitäten zum Selbermachen. Vom körnigen Wikingerbrot über luftiges Ciabatta zum herzhaftes Krustenbrot. Von Kuchen und Brownie-Kreationen über Panna Cotta-Träume und Puddings. Das ganz Besondere dabei sind die aromatische Bourbon Vanille-Produkte. Die „VanillAMI“-Kooperative mit Vanillebauern aus Madagaskar setzt sich für nachhaltigen Vanille-Anbau sowie soziales und ökologisches Engagement ein. Die Biovegan Bourbon-Vanille ist außerdem Rainforest-Alliance zertifiziert.
Mahlzeiten – schnell, lecker und vegan
Auch Bratlinge, Falafel und Hummus stehen bei Biovegan auf der Speisekarte. Damit sind auch herzhaft-würzige Mahlzeiten in veganer Tradition kein Problem mehr für die Zubereitung zu Hause. Was bleibt da noch zu sagen? Einfach online bestellen, probieren und sich von Biovegan auf ganzer Linie überzeugen lassen.
Asiatische Gewürzpasten von Cock Brand- im Handumdrehen zur veganen Asia Küche
Hochwertiger Thaigeschmack aus dem Glas.
Aus Thailand in die heimische Küche bietet die Pad Thai Paste von Cock Brand die geschmackliche Grundlage für eines der beliebtesten Gerichte der thailändischen Küche. Das als Straßengericht bekannte Pad Thai wird auch als Soul Food oder Trostessen bezeichnet. Grundlage sind breite Reisnudeln, die gebraten mit ganz unterschiedlichen Texturen und Aromen vermengt werden. Der Geschmack eines original Pad Thais aus Thailands Straßen kommt mit der leckeren Gewürzpaste von Cock Brand aus dem Glas verzehrfertig zu euch auf den Teller.
Die asiatische Küche lebt von ihrer Gewürzvielfalt. Mit den original thailändischen Instant Gewürzpasten von Cock Brand zaubert ihr euer asiatisches Lieblingsgericht ganz einfach und schnell zuhause. Die würzigen Grundlagen eignen sich für asiatische Suppen, Eintöpfe und vieles mehr. Für den Thaigenuss werden frische, selbst gewählte Zutaten miteinander vermischt und mit einer der feinen Gewürzpasten gekocht und abgeschmeckt - fertig ist der asiatische Hochgenuss aus dem Glas. Macht doch einfach auch einmal eine kulinarische Kurzreise nach Thailand und testet euch durch die aromatischen Gewürzpasten von Cock Brand. In unserem Sortiment findest du auch Currypasten und eine pikante Chilisauce.
Cock Brand - Asia Küche bei Velivery
Wer asiatisch kochen möchte, kommt an Cock Brand nicht vorbei. Das Original aus Thailand bietet alles, was für die asiatische Küche benötigt wird. Für vegane Asia Genüsse findet ihr bei velivery ausgewählte Artikel von Cock Brand, die leckere, vegane thailändische Spezialitäten auf den Tisch bringen. Für die richtige Würze gegen Fernweh.
Geschmackvolle Würze der veganen Art: die No Fish Sauce von RiCE UP
Du hast Fischsoße von deinem Speiseplan und aus jeder Zutatenliste gestrichen? Wie sollte es dazu auch je eine adäquate vegane Alternative geben? Na, dann mach dich jetzt auf eine wohlschmeckende Überraschung gefasst: Die No Fish Sauce von RiCE UP ist eine herrlich würzige Soße, die hält, was sie verspricht. Sie ist vegan und wird mit Zutaten aus Bio-Anbau hergestellt. Algen und Shiitakepilze sorgen dabei mitunter für einen intensiven Geschmack, der die Soße zu einem schmackhaften Würzmittel und einer wunderbaren veganen Alternative zu Fischsoße macht.
Du kannst die No Fish Sauce von RiCE UP überall da verwenden, wo für gewöhnlich Fischsauce zum Einsatz kommt – und natürlich auch bei der Zubereitung vieler anderer Gerichten. Probier’s einfach mal aus: Die No Fish Sauce eignet sich wunderbar zum Salzen, Würzen und Abschmecken unterschiedlicher Speisen.
No Fish Sauce von RiCE UP: köstliche vegane Würze mit angenehm „fischigem“ Geschmack
Diese vegane Alternative zu Fischsoße wird mit Zutaten aus Bio-Anbau wie Norialge, Lappentang, Shiitakepilz und weiteren leckeren Zutaten gemacht. Mit ihrem intensiven Geschmack veredelt sie allerlei Gerichte. Überall da, wo Fischsoße im Rezept steht, kann die geschmackvolle Flüssigkeit als vegane Alternative dienen.
In unserem Onlineshop findest du auch viele weitere vegane Köstlichkeiten passend zur asiatischen Küche. Mit der Smoked-Tamari-Sauce und dem Liquid Smoke haben wir zwei weitere würzige Produkte von RiCE UP im Angebot – sowie ihr köstliches Kimchi, das sich wunderbar als Beilage eignet. Zum Kochen nach asiatischer Art bieten sich außerdem die Wok-Nudeln von Natur Compagnie oder die Wok-Sauce Korean Teriyaki von Tasty Ideas an.
Vegane Soße zum Salzen und Würzen nach Art einer Fischsoße
Herrlich würzige Alternative zu herkömmlichem Salz, Sojasauce und Co
Mit Norialge, Lappentang und Shiitake
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Italienische Gewürzmischungen für Pasta bei Velivery
Diese Gewürzmischung bringt echtes italienisches Feeling auf den Teller. Da ist alles drin – fix und fertig für alle eure Lieblingsnudeln.
Der Mix aus Tomate, Basilikum, Zwiebeln und Knoblauch gibt jeder Pasta den typischen Geschmack von Pomodoro e Basilico.
Ganz einfach die fertige und schon gesalzene Mischung mit etwas Olivenöl in einer Pfanne ganz kurz erwärmen, damit sich die Aromen perfekt entfalten. Ein wenig Nudelwasser dazugeben und einen Moment einkochen lassen, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Unter die fertigen al dente Nudeln mischen und fertig ist euer echt italienisches Pasta-Gericht in nur ein paar Minuten – entweder klassisch mit Tomate & Basilikum oder als Pasta All‘arrabbiata.
Mit Casale Paradiso und Velivery ein Stück Italien zu Hause
Mit den Nudel-Gewürzzubereitungen von Casale und Velivery könnt ihr echte italienische Kochkunst ganz einfach und schnell zu Hause haben. Einfach noch eine der vielen Pasta Sorten, wie Spaghetti, Linguine oder Conchiglie Rigate mit in den Warenkorb packen und schon kommt ein Stück Bella Italia zu euch.
Dein idealer Begleiter für köstliche pflanzliche Genüsse!
Entdecke den köstlichen Maitre Marcel Dijon-Senf – die perfekte Wahl für vegane Genießer und Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Dieser vegane Dijon-Senf öffnet die Tür zu einer Welt voller kulinarischer Möglichkeiten, die deine Rezepte auf ein neues Level heben werden.
Der Maitre Marcel Dijon-Senf wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, die alle vegan sind und höchste Qualitätsstandards erfüllen. Der intensive, würzige Geschmack und die cremige Konsistenz machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche. Ob als Dressing für Salate, als Marinade für Gemüse oder als raffinierte Zutat in Saucen – dieser Senf verleiht deinen Gerichten eine unvergleichliche Note.
Du möchtest neue vegane Rezepte ausprobieren? Kein Problem! Mit Maitre Marcel Dijon-Senf als Geheimzutat kannst du kreativ werden und Ihren Gerichten eine besondere Note verleihen. Von herzhaften Sandwiches über würzige Aufläufe bis hin zu delikaten Dressings – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Das Beste daran ist, dass du den Maitre Marcel Dijon-Senf bequem online einkaufen kannst. Kein mühsames Suchen im Supermarkt – bestelle einfach von zu Hause aus und lass dir diesen exquisiten Senf direkt vor deine Tür liefern. So hast du immer eine inspirierende Zutat zur Hand, um köstliche, vegane Gerichte zuzubereiten.
Nachhaltige und sozial faire Lebensmittel in 100 % Bio-Qualität
Ein gutes, gesundes Leben voller Genuss – geht das? Aber natürlich! Dafür stehen die traditionsreichen Bio-Pioniere von Herbaria. Mit exquisiten heimischen Gewürzen in Bio-Qualität hat Herbaria Spitzenköche und Gourmets aus aller Welt überzeugt – und auch uns. Deshalb bereichern die naturbelassenen Premium-Gewürze aus Süddeutschland nicht nur unsere Speisen und Gaumen, sondern ab sofort auch unseren Online- Shop. Die „Bio-Feinschmecker“ aus ausgewählten biologisch angebauten Rohstoffen sind von Natur aus pflanzlich und werden weit über die gesetzlich geforderten Standards hinaus kontrolliert. Sie sind der gelebte Beweis, wie industrieller Massenproduktion mit viel Liebe und Leidenschaft für nachhaltige handwerkliche Herstellung entgegnet werden kann.
Geschmackswelten weit über den Tellerrand hinaus
Worin liegt der einzigartige Zauber marokkanischer Tajine-Gerichte? Im traditionellen Tontopf über der hölzernen Glut? Bestimmt. In der genialen Einfachheit ihrer Zubereitung; der genauen Schichtung verschiedenster marktfrischer Gemüse-Köstlichkeiten? Ganz sicher. Das Herz jeder Tajine und anderer orientalischer Eintopfgerichte aber ist – richtig: die Gewürzmischung. Herbarias Tajine Marrakesch ist ein weiteres Premium-Gewürz des Bio-Herstellers, das Körper und Seele am Genuss außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse gesunden lässt. Übrigens: Auch traditionelle nicht-vegane Tajines lassen sich mit pflanzenbasierten Fleischalternativen wunderbar vegan zubereiten.
Gesundheit braucht Genuss
Ehrlich, gut, sauber und fair – das ist der Anspruch von Herbaria an die Herstellung der eigenen Produkte. Das mag altmodisch klingen, trifft im Kern aber alles, was wir heute mit Nachhaltigkeit und Achtsamkeit beschreiben. Seit über 100 Jahren stellt Hebaria gesunde und genussvolle Produkte frei von Gentechnik, Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln, Aromen und andern künstlichen Zusätzen her.
Hefeflocken – die aromatische Geheimzutat der veganen Küche!
Verabschiede dich von unbefriedigten Gelüsten nach dem einzigartig aromatischen Geschmack von Käse. Denn mit den Hefeflocken von Vantastic foods gehören diese der Vergangenheit an. Mit den mild-würzigen Flocken aus Hefe kannst du deinen Gerichten ganz nach Belieben und je nach Dosierung einen milden oder kräftigen käseartigen Geschmack verleihen.
Doch was sind Hefeflocken überhaupt? Die Vantastic foods Hefeflocken werden aus inaktiver, getrockneter Hefe hergestellt. Mit ihrem angenehm würzigen und käseartigen Geschmack gehören sie seit jeher zu den beliebtesten und vielseitigsten Zutaten in der veganen Küche.
Verschiedene Gerichte, die für gewöhnlich Käse und ähnliche tierische Zutaten enthalten, können mithilfe von Hefeflocken einfach in einer veganen Variante zubereitet werden. Denn die Hefeflocken dienen nicht nur dem Geschmack, sondern auch als Basis für leckeren Hefeschmelz. Dieser eignet sich wunderbar als vegane Käsealternative auf Pizza, Gratins oder Pasta und lässt sich kinderleicht aus Hefeflocken, etwas Mehl, stillem Wasser, Senf, Salz und Pfeffer herstellen. Du kochst etwas und hast gerade keine passende vegane Käsealternative im Haus? Dann schnapp dir doch die Vantastic foods Hefeflocken und mach dir auf diese Weise im Handumdrehen einfach einen köstlichen Hefeschmelz.
Mit den Hefeflocken von Vantastic foods zahlreiche Leckereien kreieren
Lass dich von den zahlreichen Möglichkeiten überraschen und begeistern, die dir der Einsatz von Hefeflocken beim Kochen eröffnet. Dazu kommen die B-Vitamine, welche die Hefeflocken enthalten, wie Vitamin B2, B3, B5 & B6.
In unserem Onlineshop kannst du dir die Köstlichkeit ganz unkompliziert bestellen und von uns liefern lassen. Passende Pasta findest du in unserem Shop natürlich ebenfalls sowie leckere vegane Spätzle, aus denen sich mithilfe von Hefeflocken, veganen Röstzwiebeln und weiteren leckeren Zutaten eine köstliche vegane Alternative zu Käsespätzle zaubern lässt.
Hefeflocken – auch bekannt als Flocken aus Edelhefe oder Nährhefe
Zum Würzen, Verfeinern und Abschmecken von Suppen, Saucen und vielen anderen Speisen
Ideal zur Herstellung Hefeschmelz und anderen veganen Käsealternativen
Mit den Vitaminen B2, B3, B5 & B6
CURRYPASTEN direkt aus Thailand
Thai-Curry-Pasten sind in heimischen Küchenschränken längst keine Besonderheit mehr, vor allem, weil sie immer noch eine gewisse Exotik versprühen und mit all ihrer Gewürzen und Kräutern ein wahres Geschmacks-Feuerwerk im Mund veranstalten. Die Klassiker von COCK sind weltberühmt und kommen jetzt in den vier beliebten Richtungen gelb, grün, rot und Massaman zu Euch.
CURRY PASTE GRÜN ist die schärfste Variante unter den vier thailändischen Curry-Pasten. Mit 33% hat sie den größten Anteil an roten Chilis und ist etwas für erfahrene Kenner der Thai-Schärfe.
Alle vier Curry-Pasten von COCK lassen sich auf vielfältigste Art einsetzten.
Zum Marinieren einfach etwas warme Flüssigkeit hinzufügen, verrühren und mit etwas Zeit in Tofu, Seitan oder vegane Fleischalternativen einziehen lassen.
Für Suppen, Soßen oder Geschnetzeltes die Paste in einem Topf oder einer Pfanne kurz anschwitzen und mit Flüssigkeit aufgießen. Ein absoluter Klassiker ist die Kombination mit Kokosmilch für klassische Currys: hierbei ergänzen sich Süße und Schärfe harmonisch miteinander. Die Currypasten machen Deine vegane Küche in jedem Fall würziger, bunter und exotischer, nicht nur im Geschmack. Ein Hauch authentisches Thailand für Deine Küche!
Die Erleuchtung für mediterrane Gaumen
Mit diesem Premium-Gewürz wird die Verfeinerung griechischer Köstlichkeiten zu deinem ganz persönlichen Heureka-Moment. Denn mit der 100 % biologisch angebauten Gewürzmischung von Herbaria gelingen auch veganes Gyros oder Bifteki unnachahmlich lecker. Einfach Soja Schnetzel oder pflanzenbasiertes Hackfleisch wie gewohnt zubereiten und währenddessen Heureka leicht vom Olymp der Bio-Gewürze runterrieseln lassen. Göttlicher Genuss garantiert! Wer es dazu frisch und pflanzliche mag, kann auch Dips mit veganer Alternative zu Joghurt oder Gemüse perfekt auf mediterrane Breitegrade einstimmen.
Nachhaltige und sozial faire Lebensmittel in 100 % Bio-Qualität.
Ein gutes, gesundes Leben voller Genuss – geht das? Aber natürlich! Dafür stehen die traditionsreichen Bio-Pioniere von Herbaria. Mit exquisiten heimischen Gewürzen in Bio-Qualität hat Herbaria Spitzenköche und Gourmets aus aller Welt überzeugt – und auch uns. Deshalb bereichern die naturbelassenen Premium-Gewürze aus Süddeutschland nicht nur unsere Speisen und Gaumen, sondern ab sofort auch unseren Online- Shop. Die „Bio-Feinschmecker“ aus ausgewählten biologisch angebauten Rohstoffen sind von Natur aus pflanzlich und werden weit über die gesetzlich geforderten Standards hinaus kontrolliert. Sie sind der gelebte Beweis, wie industrieller Massenproduktion mit viel Liebe und Leidenschaft für nachhaltige handwerkliche Herstellung entgegnet werden kann.
Gesundheit braucht Genuss
Ehrlich, gut, sauber und fair – das ist der Anspruch von Herbaria an die Herstellung der eigenen Produkte. Das mag altmodisch klingen, trifft im Kern aber alles, was wir heute mit Nachhaltigkeit und Achtsamkeit beschreiben. Seit über 100 Jahren stellt Hebaria gesunde und genussvolle Produkte frei von Gentechnik, Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln, Aromen und andern künstlichen Zusätzen her. So nachhaltig kann bewusste Veredelung sein.
CURRYPASTEN direkt aus Thailand
Thai-Curry-Pasten sind in heimischen Küchenschränken längst keine Besonderheit mehr, vor allem, weil sie immer noch eine gewisse Exotik versprühen und mit all ihrer Gewürzen und Kräutern ein wahres Geschmacks-Feuerwerk im Mund veranstalten. Die Klassiker von COCK sind weltberühmt und kommen jetzt in den vier beliebten Richtungen gelb, grün, rot und Massaman zu Euch.
CURRYPASTE ROT ist das scharfe Mittelmaß der klassischen thailändischen CURRY-Pasten. Mit 28% Chilis hat sie etwas weniger Schärfe als die grüne Currypaste und eine satte rote Färbung.
Alle vier Curry-Pasten von COCK lassen sich auf vielfältigste Art einsetzten.
Zum Marinieren einfach etwas warme Flüssigkeit hinzufügen, verrühren und mit etwas Zeit in Tofu, Seitan oder vegane Fleischalternativen einziehen lassen.
Für Suppen, Soßen oder Geschnetzeltes die Paste in einem Topf oder einer Pfanne kurz anschwitzen und mit Flüssigkeit aufgießen. Ein absoluter Klassiker ist die Kombination mit Kokosmilch für klassische Currys: hierbei ergänzen sich Süße und Schärfe harmonisch miteinander. Die Currypasten machen Deine vegane Küche in jedem Fall würziger, bunter und exotischer, nicht nur im Geschmack. Ein Hauch authentisches Thailand für Deine Küche!
Inhalt:
200 Gramm
(14,95 €* / 1000 Gramm)
2,99 €*
(vorher 2,99 €*)
Günstigster Preis/30 Tage: 2,99 €
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