VITAM Dunkle Grundsauce, BIO, 125
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Produktinformationen "Dunkle Grundsauce"
Zubereitung: Für 2 Portionen 22g (2 EL) Saucenpulver in 200ml kaltes Wasser oder andere Flüssigkeit einrühren. Unter Rühren 1 Minute aufkochen. Mit Kräutern und Gewürzen individuell verfeinern.
VITAM Bio Dunkle Grundsauce lässt sich als milde Sauce zu Gemüse, Reis und Nudeln verwenden und ist die ideale Basis für eine dunkle Bratensauce. Besonders schmackhaft werden Ihre Saucenkreationen durch Verwendung von veganer Sahne, Rotwein, Gemüsebrühe, etwas Zitronensaft oder frischen Kräutern. Von einer Dill-Sauce über aromatische Zwiebel-Pilzsauce bis zu einer meditteraner Oregano-Tomaten-Sauce sind Ihrer Phantasie dabei keine Grenzen gesetzt.
Allergene : | Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Sulfit |
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Bubble-Filter : | Bio, Ohne Kühlversand |
Eigenschaften : | Ohne Palmöl |
Ursprungsland : | Deutschland |

VITAM
Wahre Klassiker in der veganen Küche
Vitam ist ein Hamelner Familienbetrieb, voll und ganz spezialisiert auf Hefeprodukte. Kern des 1925 gegründeten Unternehmens ist der Vitam-R-Hefeextrakt, der nunmehr seit rund 100 Jahren nach unverändertem Rezept hergestellt wird. Vitam R bildet die Basis sowohl für die würzig-aromatischen Hefebouillons als auch für die veganen Wurstalternativen, die dadurch herkömmlichen Tierprodukten verblüffend ähnlich schmecken. Dazu bietet Vitam Hefeflocken, biologische Brot-Aufstriche und Würzmittel an, u.a. das berüchtigte Kala Namak, das nicht nur Veganer:innen ein Begriff sein dürfte. Kurz: Wer Hefeprodukte mag, kommt an Vitam nicht vorbei. Gut also, dass du eine Vielzahl an Vitam-Produkten bei uns online bestellen kannst.
Das Gute der Hefe
Hefezellen sind wahre Vitaminpakete. Vor allem der Gehalt an dem wichtigen Vitamin B1 ist in Hefe besonders hoch. Dazu ist Hefe reich an B2, B6, Niacin und Folsäure. Außerdem mit im Pakt: wichtiges Eiweiß in Form von Aminosäuren. Damit sind Vitam-Produkte nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch besonders nahrhaft. Kein Wunder also, dass sich die Vitam-Qualität seit rund 100 Jahren unverändert durchgesetzt hat.
Vitam ist Veganers Liebling
Kein Tierleid, keine Aromen, keine Geschmacksverstärker. Dafür umso Erfahrung, Wissen, Bohnen und Gewürze – darauf ist bei Vitam Verlass. Damit hat sich das traditionsreiche Unternehmen als ein wahrer Klassiker in der veganen Küche etabliert. Wenn du also noch nicht von Vitam probiert hast, wird es allerhöchste Zeit.
Bezeichnung des Lebensmittels: Dunkle Grundsauce
Inhalt: 125
Zutaten: Vollkornweizenmehl*, Weizenmehl*, Wasser, Hefe, extra natives Olivenöl* (1,3%), Meersalz, Dinkelsauerteig* (eine Weizenart).
Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Sellerie.
Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, 31789 Hameln
EAN: 4011437040589
Bitte beachte zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.
Inhalt pro 100g | |
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Energie | 137 kJ / 32 kcal |
Fett | 0,1 g |
davon: | |
gesättigte Fettsäuren | 0,05 g |
Kohlenhydrate | 7,4 g |
davon: | |
Zucker | 2,7 g |
Eiweiß | 0,4 g |
Salz | 2,3 g |
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